T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

“Toprağın Altındaki Mucize “Zencefil” Projesi”

Yayın Tarihi : 1.03.2021

Tarımsal yeniliklerin kadın çiftçiler tarafından öğrenilmesi, uygulanması ve yaygınlaştırılmasının sağlanması amacıyla Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı'nca 2015 yılından itibaren "Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor" programı yürütülmektedir.

Program kapsamında İl Müdürlükleri ve Araştırma Enstitüsü Müdürlükleri işbirliği ile hazırlanan projeler Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından desteklenmektedir.

Bu kapsamda İl Müdürlüğümüz ve Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü işbirliğiyle hazırlanan "Toprağın Altındaki Mucize "Zencefil" Projesi" projemiz 2021 yılı yatırım programına alınmış olup İlimizde uygulanmaya başlandı.

 

Şifa Kaynağı; ZENCEFİL

 

Bakanlığımız Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda; İl Müdürlüğümüz ve Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü işbirliğiyle hazırlanan "Toprağın Altındaki Mucize "Zencefil" Projesi" kapsamında Osmaneli ve İnhisar İlçelerindeki kadın çiftçilerimize yönelik İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda online eğitim gerçekleştirildi. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nde görev yapan Dr. Fatma UYSAL BAYAR tarafından "Zencefil Yetiştiriciliği" ile ilgili sunum gerçekleştirildi ve sonrasında kadın çiftçilerimizin soruları yanıtlandı.

Bu projeyle Ülkemiz ve İlimiz için alternatif bir ürün olan zencefil bitkisi denemesi yapılarak kadın çiftçilerimizin alternatif bir bitkiyle tanışmaları sağlanacaktır. Ayrıca ürün yelpazesi geniş olan İlimiz tarımına yeni bir ürün daha kazandırarak, İlimizdeki kadın çiftçilerimiz başta olmak üzere tüm çiftçilerimizin yüksek gelir getirecek zencefil bitkisini üretmelerini hedeflemekteyiz.

 Projemizin ilk aşaması olan zencefil dikimleri,  İl Müdürlüğümüz tarafından ekonomik destekle sağlanan tohumlukların il müdürlüğümüz ekiplerinin teknik desteği ile Osmaneli ve İnhisar İlçelerimizde kadın çiftçilerimizle birlikte tamamlanmıştır.