Tarladan sofraya güvenilir gıda anlayışıyla denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili hükümleri, Gıda Hijyeni Yönetmeliği ile Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği'nin "Sorumluluklar ve İzleme" başlıklı 10'uncu maddesi doğrultusunda hazırlanan "Bulaşanlar Genel Talimatı" kapsamında il genelindeki gıda işletmelerinde denetimlerimiz devam etmektedir.
Denetimlerde;
Gıda işletmelerinde bulaşanlara yönelik farkındalığın artırılması,
Tehlike analizlerinin gözden geçirilmesi,
İşletme bazında bulaşanların önlenmesine yönelik gerekli tedbirlerin alınması,
Mevzuata uygunluğun değerlendirilmesi amacıyla incelemeler gerçekleştirilmektedir.
Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim ve rehberlik faaliyetlerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz.