​İl Gıda Tarım  ve Hayvancılık Müdürümüz Hacı Dursun YILDIZ, İl Müdür Yardımcımız Erkal GEDİKLİ ve Bozüyük İlçe Müdürü Süleyman CANAN ilimizin ve ülkemizin önde gelen işletmelerinden Eti Gıda San. ve Tic. A.Ş. Bozüyük Fabrikası ve Ayaz Süt Ürünleri işletmelerini ziyaret ederek incelemelerde bulundular.

Dünya çapında üretim yapan Eti Gıda San. ve Tic. A.Ş. Bozüyük Fabrikasında üretim bantları gezilerek yeni ünite kurulma aşamasında olan dondurma üretimine başlanacağı bilgisine ulaşıldı. Ülke ekonomisine büyük katkıları olan ve istihdam için önemli bir işyerinin ilimiz için büyük bir avantaj olarak görülmektedir.

İlçenin Karabayır köyünde bulunan Ayaz Süt Ürünleri tesisinin üretim yerinde görülerek satış yerleri incelendi. Firma yetkilileri ile yapılan görüşmede üretim ile ilgili bilgi alınarak İl Müdürümüz YILDIZ şu değerlendirmeyi yaptı;

"İlimizin yerli ve köklü işletmelerinden olan Ayaz Süt Ürünleri dededen beri aktif olarak yaklaşık yüz senedir üretim yapmaktadır. Burada Türkiye ve dünya piyasalarında yer alabilecek geleneksel olarak peynir üretimi yapılmaktadır. 1-2 yıllık katkısız olarak üretilen peynirin tadı ve lezzetinin hiç bozulmadığı görüldü. Bu tesisin çevresindeki köylere önemli ekonomik katkıda bulunduğu sütün değerlendirilmesi açısından ve hayvancılığın gelişimi için çok önemli katkıları olduğu gözlenmektedir. İşletmede sadece beyaz peynir üretilmekte bunun için de işletme kaliteli süt kullanmakta ve önceden beri çalıştıkları işletmelerden süt almaktadırlar.

Bu işletmelerimizin daha da büyüyüp ilimiz ve ülke ekonomisinin gelişmesine daha fazla katkı sunmaları dileğimle başarılı çalışmalarından dolayı teşekkür ederim." dedi.

Firma yetkilileri de ziyaretlerinden ve katkılarından ötürü İl Müdürümüz YILDIZ ve beraberindekilere teşekkür ettiler.