Tarım ve Orman Bakanlığımız koordinasyonunda, ilimizde süt ve süt ürünlerine yönelik eş zamanlı denetimler başlatıldı. 08-22 Nisan 2026 tarihleri arasında yürütülecek kontroller; yurtlar, hastaneler, okul kantinleri ile yerel şarküteri ve marketleri kapsıyor. Denetimlerde peynir, kaşar ve tereyağı gibi ürünlerden numuneler alınarak yağ oranı ve taklit/tağşiş içerikleri inceleniyor. Denetimlerde sadece süt ve süt ürünleriyle sınırlı kalınmayıp, et ve et ürünleri, bal, baharat ve zeytinyağı gibi diğer gıda ürünlerinde de uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli işlemler uygulanacaktır. Denetimler sonucunda mevzuata aykırı ürün ve işletmelere yönelik idari yaptırımların gecikmeksizin uygulanacak olup, vatandaş sağlığının korunmasına yönelik çalışmalar aralıksız devam edecektir.