Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile Ticaret İl Müdürlüğü uzmanları tarafından zincir marketler başta olmak üzere bir dizi gıda işletmelerine yönelik denetimler yapıldı. Yapılan denetimlerde gıda güvenliği hedeflendi, alış verişin sıklaştığı yeni yıl öncesi, sağlıksız gıdaların tüketilmesinin önüne geçilmeye çalışıldı.
Yeni yıl öncesi satışı artan kuruyemişler, atıştırmalıklar unlu mamuller, beyaz et, kırmızı et grupları vb. ürünlerin kontrollerinin sağlamak amacıyla satış ve toplu tüketim yerlerine denetimler arttırıldı.
İlimizde 2024 yılında 3447 adet denetim yapılmış olup, mevzuata aykırı hareket eden gıda işletmelerine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari yaptırım kararı uygulanmaktadır.
Yılbaşında özellikte tüketimi artan alkollü içkilerin satışının ve sunumunun yapıldığı yerlere rutin denetimlerimiz devam etmektedir.
Denetimlerde İl Müdürlüğümüz tarafından verilen satış belgesi ile İşletme Kayıt Belge kontrolleri ve bunun yanı sıra 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında denetimi yapılan gıda işletmelerinde işletme hijyen koşulları, gıda ürünlerinin etiket bilgileri ve ürünlerin izlenebilirlik kontrolleri yapılmaktadır.